2 NUITS D’HÉBERGEMENT
PETIT-DÉJEUNER “CASONERO”
ROUTE DU CIDRE ET DU FROMAGE
REPAS AU RESTAURANT
2 NUITS D’HÉBERGEMENT À L’HÔTEL RURAL EL ARPA DE HIERBA***, (LA Pereda, LLANES)
L’Hôtel Rural Arpa de Hierba***, se trouve à Parres (Llanes) et c’est un petit hôtel à la campagne, décoré avec soin et offrant une atmosphère chaleureuse et de caractère. Son nombre de chambres réduit vous permettra de prendre soin des moindres détails et de recevoir un contact personnalisé.
Il possède un jardin de 3000 m, à côté d’un ruisseau, au pied de la Sierra du Cuera. Le jardin est un endroit excellent pour se reposer, prendre un bain de soleil, discuter ou profiter d’un café avec des vues magnifiques… Et énormément de calme. Le salon spacieux et lumineux se fait remarquer, avec son accueillante terrasse en bois et une cheminée autour de laquelle on peut s’asseoir et discuter.
PETIT-DÉJEUNER “CASONERO” AVEC DES PRODUITS FAITS MAISON
ROUTE DU CIDRE ET DU FROMAGE (PICS D’EUROPE)
Visite à la fromagerie La Quintana, les prés, la grotte à fromage, la pommeraie, la cidrerie et enfin l’espicha (repas-buffets servis debout, conçus à base de produits typiques) au restaurant et bar à cidre Casa Niembro, avec le menu suivant : fromages de Cabrales et Caxigón, miel, tortos (beignet salé) de maïs, salade de laitue, œufs durs, picadillo (viande hachée), haricots avec de la morue, ragoût de porc au cidre, boronu (boudin noir au maïs) et dessert fait maison. Toute ceci, arrosé avec du cidre Pamirandi, de leur propre récolte. Durée : 4 h (matin ou après-midi)
REPAS AU RESTAURANT EL RETIRO (LLANES)
Étoile du Guide Michelin. Pancar Menu Apéritifs de bienvenue: tartare de bar sauvage. Bocarte et anchois. Cône de fromages asturiens, pomme et coing. Plats: Riz de pitu caleya. Morue avec ragoût de ses tripes, pois chiches et safran. Desserts: Fromage artisanal des Asturies. Crème de safran caramélisé et glace au chocolat.
À partir 172 €
Par personne TTC – Consulter les saisons avec la Casona Asturiana.
Consulter les prix pour les groupes – Transport non compris.
Hôtel Rural Arpa de Hierba : 75 € pour une chambre double par jour (en basse saison), en hébergement.
Petit-déjeuner “casonero”. 7 €/personne
Route du cidre et du fromage. Visite guidée et espicha (repas-buffets servis debout, conçus à base de produits typiques) au restaurant et bar à cidre casa Niembro : 25 € par personne.
Repas au restaurant El Retiro. 52 €/personne.
TTC